Cremefrühstück mit Mango

Cremefrühstück-mit-Mango

 

 

 

 

 

 

für 1 Person

Zutaten:

  • 50 g Hafer
  • 1 EL Leinsamen
  • 1 EL Sesam, ungeschält
  • 35 g Mandeln
  • 1 EL Hanfsamen
  • 90 g Banane
  • 90 g Mango mit Schale
  • 120 g + 30 g Wasser
  • 1 EL Kokosflocken (Rohkost)
  • Obst zur Dekoration (Zwetschge, Himbeeren…)

 

Hafer mit dem Leinsamen und dem Sesam mischen und zusammen flocken. Mandeln und Hanfsamen in einem kleinen Mixer fein mahlen. Banane und 120 g Wasser zugeben und gut pürieren. Das cremige Nuss-Bananen-Mus über die Flocken geben und den Mixbecher mit den 40 g Wasser ausspülen und ebenfalls über die Flocken gießen. Mango in kleine Würfel schneiden und über der Creme verteilen. Mit Kokosflocken und Obst dekorieren.

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2 Kommentare zu “Cremefrühstück mit Mango

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